冰箱，它是家里的常用电器，自从有了冰箱之后，可是给生活带来了很多好处，尤其是在食物上，这顿没吃完的菜，放进冰箱的冷藏室里保鲜，下一顿拿来热一热还可以吃，买回来的菜太多了，一顿吃不完，放进冰箱里保存起来，好几天都不会腐坏，这就是冰箱带来的好处。

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其实现在天气越来越暖了，过完了春天，夏天就到了，夏天没有冰箱可不行，它既要保存蔬菜、肉类，还要拿来冰可乐，冰雪糕，炎热的天气来上一口，真的是太透爽了。但是并不是所有的食物都可以放入冰箱的，其中这四种最好不要放进冰箱里保存，不仅不能保鲜，吃了还可能损害健康，不要觉得是小事，快来跟着清清看一看。

第一个:洋葱

洋葱有着丰富的营养价值，它可以作为辅料添加入食材中，也可以拿来清炒，味道也不错，所以平时我们也会买几个洋葱回家，但是在用不完的情况下，最好也不要将它放入冰箱中保存。

因为冰箱里有各种各样的食物，而洋葱本身具有比较强的气味，把洋葱放入冰箱里，很容易与其他的食材发生串味，那就破坏了其他食材的味道了。并且冰箱是一个潮湿的环境，把洋葱放进冰箱里保存，反而更容易产生腐烂，所以建议用不完的洋葱，可以直接放在干燥的地方保存，这样才是不易腐烂的方法，如果是切开过的洋葱，尽量在一两顿之内用完，这样才不造成浪费哦！

第二个:土豆

土豆也是一种美味的食物，平常可以拿来煲汤 ，拿来做成土豆丝爆炒，还可以做成零食，比如我们经常吃的薯条、薯片，简直是小孩子的快乐，但是买回来的土豆最好也不要放进冰箱保存，这是为什么呢？

还是因为冰箱中的环境比较潮湿，水分充足，把土豆放进潮湿的环境中保存，如果在两三天之内没有吃掉它，那土豆很容易就会发芽。大家都知道，发芽的土豆是有毒的，它内部还有一种叫龙葵碱的物质，食用过度会使身体不舒服。可以买回来的土豆，可以用一个黑色的塑料袋装起来，放在避光的地方保存，这样可以保存上很久也不会发芽。

第三个:黄瓜

黄瓜一股清新的味道，一般夏季是吃黄瓜的季节，清清最喜欢将它做成凉拌菜，加上一点辣椒和酱油，真是太好吃了，爱吃黄瓜的朋友经常会一次买上五六根，放在冰箱里保存着，想吃的时候拿来洗一洗，直接生吃都没有问题。

但黄瓜也不适合放在冰箱里保存，因为黄瓜的水分含量高，黄瓜最好的保存温度是在10~12度之间，而冰箱的温度是比较低的，把黄瓜放入冰箱里保存容易变软腐烂，这样吃起来既不脆口，营养价值也会降低，对于黄瓜，我们可以选择吃多少买多少，减少浪费。

第四个:西红柿

西红柿既是水果也是蔬菜，吃起来酸酸的，但是它的水分比较充足，夏天的时候来上一个，可以解渴又可以充饥，将它做成西红柿炒鸡蛋，也是一道很下饭的菜，但是西红柿最好也不要放在冰箱里保存。

因为在低温的环境下，冰箱里的温度不仅不可以让西红柿保鲜，还会加速西红柿的腐坏，让西红柿变软变质，那么吃起来就有一股腐烂的味道，所以西红柿同样吃多少买多少就可以了，不要一下子买很多，如果放在冰箱里，最好也不要超过三天，不然这个西红柿口感不好，营养价值也会流失掉，那就得不偿失了。

好了，冰箱可以为我们保存许多的食物，但这四种食物最好不要放进冰箱，不能保鲜还会流失营养，你知道了吗？如果今天的分享对你有用，记得要给清清点赞和转发哦！关注清清爱做菜，下期见。

关键词： 营养价值 最好不要 这样可以